Notre exploitation intègre environs 26 cultures différentes sur une superficie de 119 hectares. Notre culture principale est la prune d’ente que nous transformons pour élaborer un pruneau d’Agen IGP mi-cuit.
Nous appliquons une démarche d’agriculture raisonnée pour la plupart de nos cultures car nous avons à cœur d’optimiser la protection de l’environnement, de la santé et du bien-être végétal.
C’est pour cette raison, que nous avons transcris une partie de nos parcelles en agriculture biologique.
- ARBORICULTURE
- Abricot
- Nectarine
- Pêches
- Reine claude dorée
- Raisin de table
- Prune d’ente
- Pomme en reconversion bio
- MARAICHAGE CONVENTIONNEL
- Fraise
- Ail nouveau
- Melon
- Tomate
- Aubergine
- Poivron
- Pastèque
- Oignon
- Echalote
- MARAICHAGE BIO
- Courgette verte & jaune
- Fève
- Petit pois
- Diverses courges
- Poireau
- Patate douce
- Pomme de terre
etc…
Nos certifications
IGP
L’IGP Pruneaux d’Agen est la garantie d’une traçabilité rigoureuse et de contrôles permanents, à deux niveaux :
- Internes, réalisés par la filière eux-mêmes,
- Externes via un organisme certificateur indépendant Qualisud.
La dénomination « Pruneau d’Agen » répond à un cahier des charges précis et une réglementation stricte.
Décernée au niveau européen, cette labellisation garantit que les Pruneaux d’Agen sont exclusivement obtenus à partir des vergers de Prunes d’Ente plantés dans une zone délimitée de production et qu’ils sont séchés, transformés et conditionnés par des entreprises de transformation implantées obligatoirement dans cette même zone.
Elle stipule que le Pruneau d’Agen doit être obtenu par déshydratation contrôlée des prunes d’Ente exclusivement, avec des fruits sélectionnés et à pleine maturité.
Les pruneaux ainsi obtenus doivent être entiers et présenter un épiderme plissé, avec un bel éclat et une texture unique souple, à la chair or et ambre.
Agriculture Biologique
Nous sommes agréées Agriculture Biologique, certifié par Ecocert.
Récompense
Nous avons été récompensés en 2023 par le concours Saveurs d’Aquitaine sur notre Pruneau d’Agen IGP mi-cuit, organisme qui valorise depuis plus de 40 ans les produits emblématiques de la région.